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分卷阅读466 (第1/3页)
木耳炒肉。这个木耳炒肉,看着平平,不过里面有个配菜是木耳,这个却是比较新鲜。要说木耳,其实是从先秦就有记载,但是大夏好像未曾有人吃这个,也可能是并不知道怎么吃。林暖暖这些木耳得的有些机缘巧合,这些还是林暖暖从前在庄子上碰到的那个老伯送予她的,当时她还吃了一惊。前些日子,跟李清浅在庄子河边的柳树上又见了许多,林暖暖还亲自采了些回去。也是亏得李清浅对自家闺女的诸多行为,虽不理解,却也不说什么。故而,在林暖暖将那些浅黄褐色、晶莹剔透的木耳采摘了回去后,也只是笑笑罢了。后来才知道林暖暖采摘这个木耳,在风干阴凉后是用来烧菜作羹汤的。虽说闻所未闻,但是自家闺女做的菜,岂有不尝之理,一尝之下,居然还很不错。此木耳是春耳,现在吃来很是脆嫩,林暖暖见薛明珠嘴角开裂,想着用些木耳,应是不错。木须肉,做起来其实很简单,不过是将脊肉切成丝,木耳洗净,撕成小朵,至于鸡子,用的时候磕好打匀即可。薛明珠入了庖厨也不说话,只除了林暖暖用刀她不许外,旁的都可。林暖暖动作麻利,不过是须臾,一道木须肉就已做好。习惯性的,林暖暖拿起筷,夹起菜来,对着薛明珠就道:“祖母,您尝尝看!”薛明珠一愣,这个举动,从前也有人对她如此做过。她略略抬头,就见林暖暖正睁着一双晶莹剔透的大眼,笑意盈盈地看着她。像是想起了什么,林暖暖颇有些不好意思地想要收回筷,笑着说道:“就快好了,祖母您回去用吧。”“让我尝尝!”薛明珠的声音有些黯哑,一把就按住了林暖暖伸过来的手,“我看看!”林暖暖先是一怔,旋即莞尔,这个祖母,跟自己可真是投脾性!她慢慢地将菜送进了薛明珠的嘴|巴,等她嚼了数下,这才问道:“如何?”<
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