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    市集中买的东西，到也不觉得驴车颠簸，山路难行。

回到家中，离黄昏尚早，爹爹和弟弟在学堂还未归，爷爷上山了，奶奶带小慕兰出去串门子了。

夏慕君换了身干净衣衫，将药苗小心移栽到盆里，挖了湿润的黑土填好，放到院子角落阴凉处。

忙活完这些，她只垫了一块饼的肚子发出“咕咕”的声音。好在夏于氏知道她定舍不得在镇上吃，给她留了面条在锅里，切了细细的青菜，还煎了鸡蛋。

“怎么买了这么大一个猪头？”夏于氏边洗猪头边问道。

“我馋……”夏慕君真的把夏于氏当自己从未见过的娘，不自觉地撒娇。

“呵呵，好，乖女儿想吃就吃。”

搬了张竹凳，她坐在灶间里吃，看夏于氏处理猪头。

先用火细细燎一遍粗毛，然后用一个竹片弯就的夹子拔，再用开水烫，刷子刷，冲净。

烧一大锅热水，焯过猪头，除去嘴周白膜，再用盐水浸泡，最后把猪头斩大件，和生姜大葱一起放进锅里煮。

夏于氏去准备晚饭，夏慕君看火，待煮开后，又加糖和醋，还加了从药铺要来的八角和桂皮。盖上盖子，用纱布封好缝隙，再浇凉水浸湿纱布，转小火焖。然后她就转身去帮娘亲了。

爷爷回来后，看见她的药苗很感兴趣，不停地夸她有主意。

月朗星稀，一夜无话。倒是夏慕君起来好几次，一会看她的药苗，一会看她的猪头。

天光微熹，睡眼朦胧的夏云峥拿着牙刷子往水井走去，突然闻到一股浓郁的肉香，他像被牵住了鼻子，跟着香味走到了灶间。

姐姐正在切肉，色泽红润，冒着油光的肉还热气腾腾。他顾不上烫，用手夹起一块就放进嘴里，皮爽肉酥，口感丰富，油而不腻，还有一股特殊似甜又微辣的辛香。

刚刚还很瞌睡的他瞬间清醒，又伸手去拿，姐姐拿筷子敲他的手：“切好再吃。”他嘴上应着，抢了一块就跑出来。

端上桌的肉果然大受欢迎，小慕兰和云峥吃的满嘴油光，爹爹也是不停筷，说镇上酒楼做的都没这个好吃，一向胃口不好的奶奶也多吃了几块，爷爷偏爱猪耳朵，把平时舍不得喝的高粱酒都拿出来了。