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张后再根据情况再安排。

老太太专门给算了个黄道吉日开张。继祖想模仿现代发个传单请个腰鼓队摆一串花篮之类的。可惜怕太过了，只好提前三天在门前贴了个字报，写上：“开业前三天，全场八折，再送好礼。”

宋掌柜僵着脸，还是点头说：“有新意，应该能迎来开门红。”

继祖又说：“要是开张那天，再请两个喝戏的？”这是现代常用的促销方法。不晓得……继祖紧张的看着宋掌柜，想听听土著的意见。

“因为我们这铺子没在正街上嘛，我想搞得热闹些，吸引些人气来，酒香也怕巷子深！”

只过听过“酒香不怕巷子深”，细想“酒香也怕巷子深”好像很有道理，这个铺子就是在深巷子里！

宋掌柜想了想：“我去找找试试！”

“好！交给掌柜的了！”

开业的头天，继祖心里很紧张还要装着信心实足的样子。把小吴管家两口子也调过来了。继祖又再确认一次。小吴管家负责称称，吴婶子收钱，齐大爹管切，齐大娘就负责拌凉菜。宋掌柜两口子负责招揽客人，齐大就灵活机动，哪里忙不过来去哪里。继祖？继祖是书生，不添乱就行了，一边呆着吧。完全忘了，他们一伙人认可得不行的促销方案，全是人书生想出来的。

新颖的形式加上打折送礼，开业头三天的业绩不错，所有人都松了口气。开业三天的营业额有五十两多，去了成本约有二十多两。三天过后没打折了，客人少了些，不过回头客占多数，想来大家对唐记食铺的味道还是很认可的。继祖又守了七天，营业额有四十多两。这么算下来，一天保守得有五两，一个月下来一百五十两，扣了成本有七十五两的利润。算是不错了。

继祖脚步轻快的回家，齐二跟在后头说：“少爷，你的假明天就到了，你的功课做完了没？要是没做完，族长要打手板的。”

继祖停下敲齐二的脑袋：“早做完了，齐二爷。再说了，小孩子才打手板，我们这么大的学生只会罚功课。打了手板还怎么做功课！”

“哦，对哈！”

继祖早给族长请假了，说了要开铺子的事，上午去铺子里忙，下午才去学堂。族长夫子体谅他要撑门户不易，就同意了，不过留了功课。继祖