路人甲的清穿日常_分卷阅读231 首页

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   分卷阅读231 (第2/3页)



淑慧的那碗寿面,面条是一整根不带断的,不粗不细,不咸不淡,口感软又有一点韧性,麦香十足。面条还罢了,面汤更鲜美,却不是那种味精放多了的过分刺激的味道,喝在嘴里,鲜美而不轻浮,口感醇厚不腻人,

六碗面,竟没有一碗是有面汤剩下的。

法喀喝完,还品味的砸了砸嘴,仗着是父亲,便问淑慧道,“我说丫头,你这面条是怎么做的?”

淑慧笑道,“面条上还罢了,面条做的好的面案高手多得是,关键是这汤,可是下了功夫了。”

“你先说说你是怎么做的?”

“先拿上好的大骨煮了清汤,然后再用这骨头熬的清汤不肥不瘦的母鸡煮了,内里加菌菇,春笋,淡菜,蛤蜊干,用大火煮,煮上半天,把一大锅的汤汁收到小半锅,加盐就好了。”

这汤底算是淑慧自己的秘诀了,前世里经常用这样的高汤煮青菜吃,也确实不辜负接近一天的时间和十几种材料,确实美味的不行,当然这里面还有些比例火候什么的,不同的人做起来还是有些差别的。

那拉太太也回味了一下刚刚的美味,然后看了一眼椿泰道,“我们这次可真是沾了世子的光了,素日里怎么没见你煮给我们吃?”

淑慧也觉得有点不好意思,“这不是之前在书上看过,之后没想起来嘛,而且这做法也太麻烦了。”

“食不厌精脍不厌细,反正有厨子在,还要你平时炒菜做饭吗?”那拉太太显然有点酸了,又觉的自己养的那么好的女儿,又要便宜椿泰那个臭小子,连看着椿泰的眼光,都有点隐含的醋意。

法喀就更不用说,就像儿媳和婆婆在某种程度上是天敌一样,老丈人看着叼走自己乖女儿的坏小子,怎么也不会太顺眼的。

然而对于椿泰来说,虽然寿面是吃过的,但是从来都是和府里一样的,不过是大路货。被人这样认真的放在心上,更是从没有过,因此他脸上的笑意都抑制不住,眼睛里的幸福感几乎都满溢出来了。

所以椿泰竟没有看到法喀夫妻俩那酸溜溜的眼神,而是几乎是一路飘着出了门。他还要去一趟狮子桥那边的宅子,然后去永庆楼,他在那边定了席面,准备请几个好友一起喝几杯。
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