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方桌,八个位子刚好能坐下,已经领略过乐安识别美食的能力,卫君庭也没多犹豫便坐下了。

这位大娘动作快,手脚麻利,很快就把馄饨都下好了。馄钝小而精致,薄薄的皮,里面的肉馅看的清清楚楚。热乎乎的汤，上面撒了绿油油的小香葱，滴了几滴芝麻油,香气入鼻,引人食指大动。

乐安吃了一个,立马就觉得这大娘所言不虚，不愧是老字号，这小馄饨特别鲜美,里面应该是加了高汤的缘故，吃起来口感丰富。馄饨皮一定是用鸡蛋和了面包成的,薄薄的一层,但是有韧性,味道好极了！

卫君庭看乐安吃的不亦乐乎，就着那大白瓷碗也吃了起来，果然，民间的食物也是不可小觑的。

只是兴致刚起，突然闻到了一股刺鼻的异味，他不觉眉心微蹙，抬起头来，寻找着异味的来源。

乐安也闻到了，手中的筷子放下，她疑惑地道：“什么味儿这么难闻？”

“嗨，是进城来的牛车，”大娘说着话，手也没停依旧包着馄饨，“咱们这太洹城里热闹，这附近的人有时赶着来这里买东西，驾着牛马车就来了。牲畜不懂人语，吃喝拉撒有时就在这路上解决了，难免会有味道，几位公子看样子不常出来不太知道，这都是常事，我们都习惯了。”

“你们都习惯了？牛马随处排泄没有人来管吗？这吃着饭，看着这些秽物也难以下咽呀。”乐安碗里还有一个馄饨，为了不浪费粮食，她赶紧把最后一个吃了。庆幸自己刚刚吃的快，再看卫君庭跟左善，还剩半碗，放在那里，吃也不是不吃也不是，她不觉想笑，颇有些幸灾乐祸的意思。

“管，谁管呀，据说官府地人都办案巡逻，没有多余的人，在官老爷眼里这都是小事，不值一提。”大娘这么一说，卫君庭若有所思。

乐安想的比较实际一点，“那这些牛马的粪便是怎么处理的呢？就任由它在街上风干了吗？如果拉在酒楼，布庄门口，那店主人会愿意吗？就没有争执过吗？”

“怎么会没有啊？”大娘也升起了聊天的兴趣，“前几天还有一匹马驹子把尿拉在卖烧饼的跟前，经常很多人捂着鼻子都不过去了，可把那卖烧饼的给急坏了，嚷嚷着让马主人赔他，马主人不干了，两个