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分卷阅读20 (第2/3页)
。筒子骨淖过之后放入沙煲内,加上适量水然后大火煮开,把把血沫、浮油清除后,然后盖上盖子用小火慢慢煲。唐姒问道:“有什么是我能帮忙的吗?”江毓本来想让她在外面坐着休息的,但想了会儿他说道:“你把这根萝卜去皮然后切块吧。”筒子骨虽然营养比较丰富,但是油脂很多,和萝卜一起炖可以吸收部分油脂,美味又营养。唐姒蹲在地上处理萝卜,江毓则围上围裙开始做菜。唐姒把萝卜切成块后回头一看江毓正在撕煮熟的茄子,她有些好奇,连忙走过去围观。“江毓你这是在做什么菜啊?”“香辣手撕茄子。”他一边回答唐姒,手上的动作不断。将撕好的茄子摆放在盘子里,然后将之前调好的酱汁淋上去,再撒上一些切好的香菜,看着就让人食指大动。江毓问道:“你要不要先尝一尝?”“好呀!”唐姒夹起一根茄子放进嘴里,茄子完全把酱汁给吸收了,而且江毓调的酱汁非常符合她的口味,她觉得味蕾里都充斥着香辣的味道。“啊啊啊江毓你这个手艺都可以去当大厨了!”江毓笑了笑,让她把茄子端出外面。这下唐姒是完全信服了江毓的手艺,她围在他身边,问道:“待会儿你做什么菜啊?”江毓打开沙煲的盖子,然后将萝卜倒了进去,说道:“香菇滑鸡。”唐姒暗自点头,听起来很不错的样子。江毓动作很快,一盘香菇滑鸡很快就做好了。出锅时他仍然让她帮尝味道。鸡肉很嫩,香菇的鲜味和鸡肉融合在一起,那滋味简直让人欲罢不能!这时汤煲好了,江毓关掉火,盛出一碗汤,然后把骨头肉捞出来,接着他又炒了个荷包蛋。唐姒饶有兴趣的看着,问道:“你是不是要做拆骨肉焖荷包蛋啊?”“嗯,没错。”唐姒感叹道:“以后不知道哪个姑娘这么福分能娶到你……”做得一手好菜,简直就是个极品男人!“娶?”江毓看着她的眼神有些危险。唐姒捂住嘴,呵呵笑道:“这是口误、口误!”最后上桌的是一汤四
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