莲心记_分卷阅读85 首页

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   分卷阅读85 (第3/3页)

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“何师傅不但刀工出色,连味道也是一等一的好,本府今日真是不虚此行啊!”

王源修伸筷夹了一口竹筒里面的米饭,眯眼嚼了半晌,才道:“何师傅用竹筒烤的米饭清香芬芳,别出心裁。这孔雀开屏鱼,鱼肉紧实鲜美,不瘫软嚼劲十足,虽然平凡了些,但何师傅能在那么短的时间内将这两道饭菜做好,还有这雕花神技出神入化,连王某人这个烹饪多年的人都自叹弗如啊。王某认为,这一回合该由何师傅胜出。”

林正清道:“本府十分赞赏关师傅的那道红烧鱼籽鱼泡,觉得此回合该由关师傅胜出。”

两人争执不下,最后由陈厚蕴起身宣布:“二人各有千秋,不分伯仲,这一回合还是打平。”

关牧鑫这次没有跳出来反驳不公,反而向何壹谦恭一礼,“何师傅技艺非凡,关某佩服不已。”

何壹淡笑:“关师傅过谦了。”

这场精彩绝伦的厨艺比试完毕,在场的宾客纷纷上前向三位参赛的师傅称赞讨教。

林昱领着若宁行至关牧鑫面前,互相见了礼。林昱道:“关师傅厨艺高深,在下与拙荆都佩服不已。拙荆非要托我一问,关师傅第一回合的翡翠白菜蒸饺是何做法?方才我二人都未看清,还请关师傅不吝相告。”

关牧鑫道:“久闻大公子大名,今日一见,果然是名不虚传。关某所做的蒸饺,乃是用菠菜汁做成绿色面粉和面,搓成面皮,中间裹上由白色面团搓成的长条,再切成小团,擀成面皮包上馅料就可。如此雕虫小技,只是图个样子好看,不足挂齿。”

林昱听后连连颔首,温和道:“关师傅心思巧妙,在下受教了。”

又寒暄了几句,二人走到何壹面前,拱手见礼道:“何师傅的厨艺真是令人大开眼界,拙荆方才对我说,一定要来拜会一下何师傅才行。”

“哪里哪里,大公子抬举何某了。”何壹站在对面,目光却并未看向他们,只不温不火地回了一句。

林昱又问道:“在下见何师傅用竹筒烧饭,觉得此法甚妙,





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