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大缸酸白菜来说，她更喜奶奶制的这种腌白菜。

就是丑姑特意种的萝卜，也不是为了吃鲜萝卜的，萝卜和白菜一样，非得冬天的才好吃。她也是一样打算腌萝卜，而且这时候的萝卜苗也一样能吃。不过大多数人不爱吃。这种新鲜的嫩萝卜苗连带着小萝卜一起，拿开水烫了，拿盐柔一下，再晒半天，半干时候就可以拿来炒着吃了。是她老家农家人配粥的一道时令菜。

“这里还有点豆子，张婶子带一点回去吧，炖个汤也行，煮个杂豆粥也好啊。”丑姑又开始推销起宁二的豆子。

张婶子听她这么一说，倒觉得有趣，顺口就问：“怎么炖汤？”

“其实可以和猪脚一起炖啊，我听说这个最下奶了。”丑姑凑近张婶子耳边小声说。

张婶子愣了片刻，连忙追问：“你在哪儿听说的？”她家儿媳妇正好生了娃娃，没多少奶水，很是令她发愁。

“我娘每次生弟弟，我家都炖很多这个给她吃啊。”丑姑撒谎不眨眼。

但这道菜，真的有下奶补血的作用，并且还养颜呢。是道很普通，但却有食补作用的菜，基本没什么禁忌。她都打算冬天，买几只猪脚回去炖黄豆吃的。满满的胶原蛋白，看能不能把自己这身皮养得细嫩一些。

“太好了。这些黄豆我要了。”张婶子大喜。接着她又问丑姑如何做这道菜。她家条件也不算多好，但黄豆和猪脚都不是贵重物，隔天炖一回给儿媳妇吃还是吃得起的。

“就是一起炖，象炖鸡汤就行了。汤可以放少点，盐也得少放点。把猪脚和黄豆都炖得烂烂的，吃肉吃豆喝汤就行了。”丑姑答。这菜道其实很简单，不过想要做得好，就得看张婶子的厨艺了。

“其实还可以炖些鲫鱼汤喝喝啊。”丑姑提醒她。她猜到张婶子家有吃奶的娃娃。

“哎，别提了，哪里看到卖鲜活鲫鱼的啊？”张婶子说。

丑姑往四周看了一圈，果真没见到卖鲜鱼的。以前天气热，大家还弄些小鱼儿来卖，后来多了不值钱，又没人来了。现在天冷了，捕鱼费劲了，也一样没人来。只有两三家靠打鱼为生的，还在卖鱼，但他们卖的鱼，也极少有鲜活的大鲫鱼。

“我过几天再来，看能不能弄到些鲜活鲫鱼来，就是