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分卷阅读27 (第1/3页)
满了高低不一的书籍,等到云小鱼再上来收拾碗筷,却发现饭菜一动没动,已经都凉了。云小鱼颇为不忍心,但又不想打扰他,便总是默默地下楼去重新叫店家热了,再给他端上来。这期间王二却在店里谋得了个好差事,做起了他的老行当。一开始他是直接去找这云鹏客栈的白掌柜,说想做份工,但那掌柜根本不理他的碴儿,王二心想赖着不走不是办法,干脆我就让他见识见识我的本事。他就坐在客栈里,从早到晚,仔细观察这客栈里里外外的大小安排。虽然王二在客栈干过很多年,很有经验,但客栈跟客栈之间,细看又非常不同,这通常取决于店掌柜的做事风格。王二成日里坐着看,慢慢就掌握了这客栈谁是管事的,谁是厨房里说话算数的,打杂的有几个,怎么倒班,厨余垃圾一天清理几回,账本放在哪里……那是事无巨细,一一记在心上。这世界上,什么事都抵不过有心人,只要上心,老天爷都给开扇窗。正巧有一日云鹏客栈的店小二得了急病,一早上来不了了。店里缺人手,白掌柜急得像热锅上的蚂蚁团团转。王二一看机会来了,自告奋勇要顶一天班。王二本来就脑筋灵活,手脚勤快,反应速度也快。大小事情一张罗,厨房里外,游刃有余。一天下来,白掌柜一看:“他可比我原来那个店小二强多了!”于是王二这一天班顶下来,把原来的店小二给顶走了。王二正式有了份工作,三个人的开销就宽裕了些,再加上白掌柜对王二不错,时不时在生活琐事上也给他们也行些方便。通常店面大点的客栈除了店小二招揽客人,还另外会安排一位姑娘坐在前面,催催菜,管管帐什么的,其他啥也不用干,长得漂亮就行了。这种招呼客人的女招待有的客栈有,有的客栈没有,一般都是掌柜家的亲戚。这份工作本来是白掌柜的侄女在做,后来人家姑娘嫌没意思,干两天嚷着要走。白掌柜拉着脸说道:“你现在要走,我去哪里找人替你?”王二借此机会就跟白掌柜的推荐了云小鱼。白掌柜仔细一看云小鱼,长得漂亮气质又好,立时乐了,就把云小鱼安排在前台招呼客人。
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