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你给我!”梁嘉逸不理他,头微微偏向董畅畅,给她介绍人。“这是方故淮,采薇阁的主厨兼老板,也是我的朋友。”接着又转向正对着自己、双臂抱胸的方故淮:“这是董畅畅。”他顿了顿,又加了一句。“畅畅是我的邻居。”方故淮本就对董畅畅兴趣大得很,她可是梁嘉逸第一次带来采薇阁的姑娘。再加上前些日子从扶扬那边听来的一些事,他对这个会让梁嘉逸专程去接送的姑娘更是好奇了起来。邻居?邻居就邻居,用得着再把人姑娘名字念一遍吗?收起脸上专门面对梁嘉逸、仿佛是染了臭汁一般的表情,方故淮对董畅畅郑重其事地打了声招呼。“今天招待不周,以后来了提前打声招呼就行。不带梁嘉逸的话,我给你打八折!”董畅畅被他逗得笑出了声,接着又看了看面前色香味俱全的两道菜式,丝毫不觉得有什么招待不周。“行了,你们吃着,我先下去了。甜点一会儿再给你们上。”说着方故淮就起身离开。包厢里又只剩了他们两个人。方故淮为他们上的两道菜,一道酱茭白,一道鸡蛋羹。鸡蛋羹被分装在两只小盅里,上面还淋了麻油撒了葱花,只是看就是享受。董畅畅早就饿了,这会儿看着桌上的两道菜简直是望眼欲穿。“这鸡蛋羹是方故淮照着上复原的,蛋液据说是打了一千次。”他没动筷子,给董畅畅认真介绍起饭菜来。“‘鸡蛋去壳放碗中,将竹箸打一千下蒸之,绝嫩。凡蛋一煮而老,一千煮反而嫩。’你尝尝,是不是绝嫩。”董畅畅舀了一勺蛋羹吹凉放入口中,瞬间被那绵腻滑嫩的口感所征服。梁嘉逸瞧见她这么容易就满足,轻笑着摇了摇头。“这人,今天还真是拿边角料给凑合。”他执起筷子,夹了一片茭白吃,而后又像个没得到糖吃的孩子,不满地骂起了方故淮。“已经很好吃了。”董畅畅却觉得他标准太高。“不过故淮他为了保证食材的新鲜,从来不囤东西,所以当天的食材就只够当天做。今天是来得突然了,下次提早给他打招呼,让他好好给咱们做一顿。”又尝了口鸡蛋羹,他又为好友说起话来。
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