外婆的早餐店_分卷阅读132 首页

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   分卷阅读132 (第2/3页)

虽然姜筱筱自己也是开店的,但还真是没有见过这样摆满了一整面墙的食材,而且品质明显非常的好,这回不用担心食材拖后腿的问题了。

“而我们第一场比赛的题目,大家看屏幕。”周子岚指向前面的大屏幕,片刻之后,上面出现了一个大大的“鱼”字。

现场顿时有人欢喜有人忧,鱼这种东西,做得好自然非常美味,做不好就是一场灾难。

好在是第一场比赛,要求并不是很高,大家可以选择自己需要的鱼的种类来做,不限种类和方式,时间是一个小时。

一个小时做一道菜,包括选材,准备和烧制还有摆盘,时间还是有点紧,一声开始,大家迅速冲向了食品架。

来不及细想,大家第一时间肯定是要做自己最拿手的菜色,姜筱筱不会被淘汰,心情就稍微没那么急迫一些,认真看了看架子上的食材后,选择了墨鱼,她打算另辟蹊径,做墨鱼水饺,墨鱼也是鱼呀。

顾不得看别人,姜筱筱处理好墨鱼,将墨鱼墨馕中的墨汁先倒入干面粉中,搅拌均匀,然后再加水和面,这样做出来的饺子皮颜色会更加好看。

面团和好放一边松弛一下,姜筱筱又剁了墨鱼,五花肉,加入葱姜和花椒水调味,顺着一个方向使劲搅打上劲。

随后把面团分成小剂子,擀成饺子皮再包入馅料,包饺子这事儿姜筱筱熟练的很,分分钟包出外形完美,饱满圆润的大饺子来。

她的位置在靠外侧,大家来来去去拿东西都要经过她旁边,正包着饺子呢,姜筱筱余光看见自己旁边的两个人擦肩而过,一个来一个往,外侧那个似乎是非常匆忙,一下子撞到了靠近他那侧的人,眼看他手里的盘子就要被打翻,姜筱筱眼疾手快一把抓住了对方手腕,拯救了一盘刚出烤箱的酥皮。

拿着酥皮的黄思成吓了一大跳,对着姜筱筱连连感谢,说要不是她,自己这盘酥皮就得重新烤了,肯定来不及,姜筱筱收回手,看了看那个撞了人话也不说就跑了的孟家平,摇摇头:“没事,你快回去吧,不然来不及了。”

只是一个小插曲而已,比赛期间谁也顾不上别人,有人往这里看了一眼就立即收回目光做自己的事了,姜筱筱包完所有的饺子,开始烧水煮饺子了。

“哇!筱筱妹子这反应速度,而且
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