外婆的早餐店_分卷阅读150 首页

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   分卷阅读150 (第1/3页)

    拿出来就能吃的点心,不然可忙不过来。

年糕作为新年的保留项目,今年姜筱筱还打算继续做,不过今年时间比较充裕,姜筱筱还煮了桂花红薯年糕汤。

红薯和年糕都切成小方块,先把红薯下锅煮熟,之后再加入年糕丁,一起再煮两分钟,出锅的时候舀入一勺糖桂花就行了,红薯绵密,年糕软糯,冬日里喝上这么一碗清甜暖胃的红薯年糕汤格外幸福。

第二天上午,姜筱筱用小碟子装了好几碟的酒渍青梅放在柜台上,就打开了店门。

随着红薯年糕汤的味道飘散开来,客人们也渐渐上门,一进来就被店里暖和的空气熏的红了鼻子。

见姜筱筱是在店里支了架子烤年糕的,客人们倒也没意外店里暖和,搓着手道:“什么东西这么香?小老板,先给我来一份。”

“红薯年糕汤。”烤年糕刚放上架子,还不用人看着,姜筱筱起身给他盛了一小碗,“糖桂花在旁边,要多少自己放啊。”

客人自己加了糖桂花,探头看了看烤年糕,又问道:“还是去年的口味?”

“今年多了黑糖和甜辣酱的,”姜筱筱笑眯眯道,“要试试么?”

客人看看自己碗里的甜汤:“那我来一块甜辣酱的吧,黑糖的就让年轻人试好了。”

姜筱筱诶了一声,把烤年糕翻了个身,其实黑糖的还挺好吃的呢,姜筱筱自己做的时候吃了一块,口感有点儿像黑糖珍珠奶茶里头的珍珠,不过口感上更绵软一些。

另一个客人看到桌上的酒渍梅子,笑道:“小老板可算舍得把这梅子拿出来卖了。”

没办法,店里的梅子排骨是热门菜,平时这酒渍梅子根本不够用,还得从柳晚晚那里拿,也就是过年的时候私房菜不开业,这才能多出来点。

客人们来了坐下,喝上一杯温酒,或者一碗甜汤,然后吃一块烤年糕,走的时候多半会带几块糖回去,给家里孩子甜甜嘴。

这就更一发不可收拾了,家里孩子吃了还要,有大一些的孩子就自己拿着零花钱过来买了,一时间附近孩子人手一根果汁棒棒糖,和小朋友们一起玩的时候兜里还要放几根炫耀,成了孩子们中的新流行,姜筱筱后来又做了好几回。

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