外婆的早餐店_分卷阅读157 首页

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   分卷阅读157 (第2/3页)

黄油香煎扇贝配鱼子酱,风味烤乳猪,和牛里脊,芝士焗龙虾。

甜品是桃子慕斯配香草风味奶油和红酒冻。

姜筱筱对主菜目前一点想法都没有,看了一圈菜单道:“沙拉和前菜我来?”

“好,”钟佳瑶把位置给她让开,“记得法棍要上桌之前再烤。”

沙拉里有玉米薄片,比较费时,姜筱筱打算先做这个。

玉米片用的是玉米粉和低筋面粉,揉匀后分成小剂子,然后杆成圆圆的小薄片,铺在烤盘里,然后在上面涂上一层橄榄油,再撒上一点点盐和辣椒粉,怕神仙们吃不了辣,姜筱筱放的辣椒粉分量很少。

玉米片在烤箱里烤着,姜筱筱就开始做牛油果沙拉。

牛油果本身其实是没有味道的,但是口感很好,调味后会变得很好吃,牛油果碾碎,加入香菜叶,柠檬汁,盐,胡椒粉,大蒜粉,看起来都是简单的东西,混合起来却会变得很好吃。

牛油果酱做好之后,玉米片也烤好了,烤后的玉米片边缘会微微翘起,像个小碗一样,用手直接拿着玉米片挖一点牛油果酱吃就行了。

海胆鸡蛋则更加简单,煮几个温泉蛋,从中间竖着拦腰切开然后在上面放上海胆,再淋上一些调味酱油,鸡蛋直接放在勺子里,吃的时候一口都放进嘴里,味道醇厚鲜美,口感柔和,考验的完全就是原料的质量。

烤番茄配生火腿片的火腿还是钟佳瑶之前自己腌的,姜筱筱本来说要付钱给她,钟佳瑶拒绝了。

生火腿片时间也刚刚好,咸香浓郁,配上酸甜的烤番茄和脆脆的法棍一起吃。

法棍烤好,就可以开始上菜了,法餐本来就慢,可以一边上菜一边继续做。

法餐对于这些吃饭只是为了乐趣,但是又几千年没什么改进的神仙们来说非常新鲜,姜筱筱这里也没什么限制,大家边看菜边交流,觉的挺新奇的。

然而最麻烦的是那个龙太子,每道菜都要拉着姜筱筱左问右问,一道黄油煎扇贝都能给他问出个花儿来,姜筱筱到后来几乎就没离开餐厅,一直在龙太子旁边站着,越发觉得这位太子出现的有些让人费解了,然而其他几位神仙对这位太子的态度也是讳莫如深的样子,让姜筱筱也不敢多问。
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