我有一条美食街_分卷阅读60 首页

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   分卷阅读60 (第3/3页)

白了,你连最简单的都做不好,其他的就更不用说了。四个人都做一种,这样也是便于品鉴。

温暖将四份蛋糕,各切了一小块端给江万棠品尝。

江万棠一一尝过,却是不停地摇头。当最后一份也尝过后,果断地道:“不行,水平太差!”

那四位面试者,闻言神色皆变。有强忍不愤的,有惴惴不安的,还有疑惑的,余下一位二十七八岁,留着一头利落短发的女烘焙师开口问道:“老先生,我烤的蛋糕是您尝的第三块,请问是哪里不好?能不能说详细点,我也好改进。”

温暖看这些点心样子都还不错,味道也挺香,怎么就被全都否了呢?遂也拿起叉子尝了尝,感觉味道也没有那么糟糕呀。

江源笑了笑:“我爷爷有些挑剔,说话也直,别介意。”

豪门大户,在吃上自然是十分讲究的。别的不说,时常给江老爷子做饭后甜点的厨师是米其林三星大厨出身。他做的点心精致美味,自然不是随便一位烘焙师就能比得上的。

江老爷子吃惯了顶级的西点,面前的几块蛋糕对他来说,都是粗制滥造,难以下咽。

江老爷子道:“我不是美食家,不太懂点评。只是觉得口感不够细,不太好吃。”

只是单纯地说人家不好吃,却又说得很含糊,难免让人心生不爽。不过那短发女的脾气倒还不错,只是点了点头倒没多说什么。

面试到这里其实也已经差不多了,温暖便让他们先回去等通知。

等到面试者都离开后,江万棠才不紧不慢地道:“论口味,他们几个相差不大。但如果我是你,会留下刚才那个开口问话的短发女孩。”

“哦?为什么?”

江万棠笑了笑,指了指站在旁边的江源,让我孙子告诉你。

江源道:“作为小店铺里的烘焙师,当你在后面烤制点心时,难免会被客人指指点点。遇到挑剔的,可能会直接的来一句:这款难吃。

因此,良好的心理素质是非常必要的,能在后面的工作中保持平静的心态。而懂得询问缺点,也代表这个人是能正视问题,有上升的空间。至于其他三位,那位强忍不愤的,很明显他对





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