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分卷阅读51 (第2/3页)
亲朋到来果然很开心吧。离食堂最近的两桌被拼成了一桌,够10个人围坐,不过短刀个头都小,再挤2只小花都没问题,桌上正中间摆放着主菜叫花鸡,此刻的叫花鸡还严严实实包裹在烤硬的厚面壳里,看不见也闻不到。小花走进厨房,先看看鸡汤,鸡肉已经完全脱骨,鸡油也都全熬化进了汤里,上面还浮着很多吸饱了油脂的大朵香菇;米饭也早就蒸熟了,用料酒和酱油腌制的那只鸡还是切块红烧吧,然后再快炒俩青菜就够了。“主公,需要帮忙吗?”歌仙此时自觉跟着小花到了厨房。“帮我把这个切成块就行。”从冰箱里取出腌好的整鸡交给歌仙。“是。”能接到任务歌仙非常开心,三下五除二切好了鸡块,每块都连皮带肉大小均匀,小花很是满意,起锅大火把鸡块翻炒了几下加酱油和糖,参水开烧。“主公做饭的方式真是别致。”歌仙在一旁一边给小花打下手,一边观摩着小花的料理方式。“嗯,这是我家乡那边的普通做法啦,红烧嘛……”最近被刀们各种夸赞的小花实在有些羞涩,她其实也就只会烹饪一些家常便饭,山珍海味她也不会处理啊。“主公,还需要做什么吗?”歌仙见鸡肉块也烧上了,于是问到。“不用你帮忙啦,汤和主菜我都做好啦,现在就差炒个青菜了,你看胡萝卜丝都切好了,玉米粒也剥好了……嗯你可以坐那边去休息了。”接着歌仙就只能眼睁睁看着小花猛火起油锅,迅速把胡萝卜丝下锅爆炒,撒盐调味后颠勺出锅,然后又下油、玉米粒爆炒,撒盐……前后总共不到2分钟,红黄两盘蔬菜就已经炒好了。主公这真不是客气,是真的用不上他了!倍受打击的歌仙精神有些萎靡。歌仙不知道,华国的普通厨师功夫最难学的就两样,火候和刀功。火候就是靠颠勺和经验累积了,因为小花本身力大无穷的属性,基本就是看一下人家饭馆儿师傅怎么颠勺,回去拿着自家炒锅挥舞两下也就会了,然后做得多了自然也就像模像样了。刀功小花一般,但是来了本丸后,全本丸到处都是行走的刀,随便抓个路刃过来厨房帮忙切,提
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