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分卷阅读114 (第2/3页)
还是有发生不少的事情的,比如说店里一个跑堂的小二因为家里有点儿事情,下个月就不能在店里继续做事儿了,但是同时还有好几个人要来店里应聘什么的,最后都要他过眼。“恩,好,那个说要应聘到厨房当伙计的你自己觉得没问题就先让他过来吧,至于要应聘小二的我待会儿和姜先生交流就是了,你先去忙吧,这段时间辛苦你了!”司言了解完情况之后,便道。两个人就客套了几句,就一块儿下楼,又把账房姜先生给叫上来了。虽然司言知道他的大名,但是司言还是习惯叫他姜先生,哪怕对方的年纪并不算太大,但是三十多岁到底还是比他现在的身体年纪要大上不少的,而且对方是读书人,虽然没有功名,但是读书人在这个时代还是挺受尊敬的,司言不过是入乡随俗罢了。“姜先生,你先坐吧,我有一段时间没来店里了,前边儿的事儿都是你在管,所以我便找你了解一下情况。”司言也不拐弯抹角,很直接。这种事情很正常,东家几天没来店里了,有事儿要问也不奇怪,所以姜先生也没觉得有什么不妥的。现在这边酒楼的事情主要分前面和后面的事儿,前面就是营业区,司言不在就是姜先生在管,姜先生这个人虽然是个读书人,但是并不迂腐,做事儿有自己的一套。而后面厨房就不用说了,肯定就是谢师傅的地盘了。别的不说,就算是司言在,后面厨房也依然是谢师傅的地盘。“最近生意有点儿变差,因为……”姜先生讲的情况和谢师傅差不多,没有什么太大的区别,除了一些前面的细节谢师傅在后厨不清楚以外,其他的两个人讲的都差不多。“我听说这段时间有好几个人都来我们酒楼应聘,你怎么处理的?”司言把前面和后厨给他的两本账本都收好,然后就开始询问关于人员的问题。“这些人来应聘我都见过了,我在镇上的时间比掌柜的您要久一点儿,一般人品行怎么样随便问问人还是闻得到的,品行不好的直接就拒绝了,还剩几个等着掌柜的您来拿主意呢。”姜先生对于自己拒绝了几个人这一点也是很直接的就和司言说了。对于姜先生和谢师
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