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一梵把之前切好备用的葱段和蒜末倒入锅中爆香。很快,蒜香扑鼻,季修宇将切好的青红椒、小番茄以及菠萝倒入锅中,江一梵拿着锅铲熟练地翻炒。快炒熟的时候,季修宇将之前调好的酸甜淀粉汁倒入锅中,而江一梵继续翻炒。一会之后,季修宇说道,“可以放肉了,让每块肉都裹上酱汁。”把已经炸好放凉的肉倒入锅里,江一梵马上快速翻拌均匀,直到每块肉都均匀地沾上酱汁,关火装盘。菜色鲜艳清新,让人看着就食欲大开,而酸酸甜甜的香气也很好地鼓动了江一梵的味蕾。江一梵忍不住先尝了一口,结果整张脸都快皱到了一起,因为对他来说,实在有点酸过头了!季修宇好笑地挑了下眉,然后淡定地也吃了一口,“可以再酸点……”“……”其实酸过之后,菠萝的甘甜还留在口腔,让人忍不住想在吃第二口,江一梵突然觉得酸甜口味也挺不错的。“你下次可以往里面放点干辣椒。”“可以吗?”“酸辣口味,还不错。”“我看一下肉好了没。”季修宇揭开锅盖,拿了根筷子轻轻戳了一下,觉得火候还不够。“还要再一会,我们再弄个凉菜吧。”季修宇建议道。“凉菜?我看看……”江一梵打开冰箱看了看,“有几个西红柿,小黄瓜,还有半个紫甘蓝……”季修宇三选一,“凉拌紫甘蓝吧。”“好的。”江一梵应到,将紫甘蓝从冰箱里拿出来,清洗过后交到季修宇手里。季修宇快速地将其切成细丝,江一梵在一旁再次感叹其刀工精湛,不知道自己什么时候才能练成这样。江一梵递过去一个大碗,季修宇将紫甘蓝都放进去,然后放了一小勺盐拌匀,腌一会,等水分出来后挤去。“要不然西红柿也凉拌了吧?”江一梵提议道,因为最近天气太热了,他觉得可以多弄点开胃又下饭的。“可以啊。”季修宇表示自己没有问题。江一梵从冰箱拿出西红柿,洗干净去蒂,切成片摆盘,然后撒上白砂糖,红白相映煞是好看。
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