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你自己挑一个做。”

“那就可乐鸡翅吧。”江一梵说道，“我弟他最喜欢吃翅膀，鸡翅鸭翅他都喜欢。”

“行，我们去前面看看。”

季修宇拉着江一梵去了前面一家卖家禽的摊子，他指着冰块上的鸡翅膀说道，“上次教过你怎么挑了，你挑挑看。”

“好。”

江一梵回想了一下上次去超市买鸡翅时季修宇对他说的话，他说，“购买鸡翅时最好选择色泽肉色发亮，没有断骨，表面没有淤血的。其次手感还要好，捏上去肉不能太软，要有坚实感，按上去还要有弹性。除此之外，还要注意肉皮上有没有红点，如果有红点，那么这鸡翅就是坏的。”

除此之外，季修宇还说了，买鸡翅的时候最好不要买那种鲜亮发白、水分多的鸡翅。因为这种鸡翅大多都是用火碱水浸泡过的，鸡翅吸收了大量的水分，增重了很多，显得更肥些。火碱虽然能漂白鸡翅表面的黑色素，使鸡翅看上去更干净，不容易变质。但是火碱里含有强腐蚀性，是严禁在食品中使用的。

按照季修宇教的，江一梵挑了是个他认为最新鲜的鸡中翅，他递给季修宇看，“师父鉴定一下？”

季修宇嘴角带笑，“合格了。”

接着，两人把菜市场晃了一圈，江一梵买了两天的菜，还给江一航买了一些速冻的水饺。

季修宇帮江一梵把菜提回家后，接到昨天看过的一家出租转让店面老板的来电，说是邀他现在看店面。

“那你中午不在这吃饭吗？”江一梵问道，“不能吃过午饭再去吗？还是那个老板要请你吃饭？”

季修宇笑着摇头，解释道，“不是，老板晚一点有急事要去外地三天，也就现在有时间。你不用煮我的份，我看完店面应该就会回去了，你如果有事打我电话就行。”

“那好吧……”江一梵有点小失望，“那你自己注意点。”

“知道了，我先走了。”

“师父再见。”

“拜拜。”

季修宇走了之后，江一梵看了看时间，已经十点快半了，于是就开始准备做午饭。

江一梵把中午要做的菜留出来，其他的整齐地放进冰箱里。

江一梵先在灶上烧了锅热水，然后清洗已经