重生之食味天下_分卷阅读203 首页

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   分卷阅读203 (第3/3页)

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于是隔天,本来知道小叶老板要进行特级厨师考核不可能开店的食客们,只是习惯性的掏出手机,打开了食味的APP。

什么时候居然养成这样的习惯了?!暗暗的吐槽着自己的食客们,还是按捺不住心里的好奇,打开了食味的APP。

却偶然发现,说要潜心为特级厨师考核做准备的小叶老板居然开店了开店了!!!

“喂,你看到没有,食味APP上公布消息说小叶老板开店了。”

“老公,食味今天开店,我们一起去吃饭吧!”

“喂喂,还在上课呢!快点快点,食味开店了,你再不预定就又要没名额了。”

奔相告走,把好消息传递给自己的朋友之后,他们才发现,小叶老板确实开店了,不过是为了练习厨艺。

开店期间,这一整天,只提供一道菜——饺子。并且只提供300份,先预定先得。

有饺子吃也是好的啊!

毫不犹豫的,食客们按下了预定的按钮。

这是叶蓁新兑换的一道蓝色食谱,冕顶饺子。叶蓁虽然在其他地方吃到过这样的饺子,但是系统中出来的食谱,无疑是最顶级的。

这道饺子的奇特之处就在于使用了双层的面皮。

首先是制作馅料。

叶蓁手持双刀,把一整块猪肉细细的剁碎,然后把猪肉末放入碗中,加入酱油、精盐、白糖、芝麻末和山泉水拌匀。然后再加入虾仁末拌匀成饺子馅。

拿着筷子细细搅拌的同时,叶蓁也在思考,正式的特级厨师考核貌似不限制厨师自带厨具和调料,那她要不要带呢?

你说要带吧,像飞雁刀这样的厨具肯定要带上的,但是之前的那个周凌说不定也是评审之一,遇到了肯定又是一场麻烦。

要不然,就之间做一点调料带进去?

思考的时候,馅料已经搅拌均匀。叶蓁另取火腿蓉、青豆蓉和选出的大虾仁分别另放备用。

叶蓁开始准备揉面。

将面粉放入盆内,注入山泉水烧开的水,适量搅匀成面团。只见叶蓁的手在盆里慢慢的开始旋转。

奇怪的是,明明叶蓁的手





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